보건 당국자들은 전국적으로 첫 사망을보고했습니다 대장균 로메인 상추에 묶인 발병.
CDC (Centers for Disease Control and Prevention)에 따르면 캘리포니아 환자에서 사망했습니다. 3 월 중순 이후 25 개 주에서 총 121 명이 병에 걸렸으며 52 명이 입원했습니다.
그러나 정확히 어떻게 대장균 죽임?
많은 유형의 대장균 이 발병과 관련된 부담은 무해합니다. 대장균 O157 : H7- "일반적인 유형이 아닙니다 대장균존스 홉킨스 대학교 건강 보건 센터의 선임 학자 인 아 메쉬 아 달자 박사는“이 시가 독소로 알려진 독소를 생산하는 것이이 계통의 특별한 점”이라고 말했다.
아달자는“독소는 실제로 우리가보고있는 질병의 중증도에 책임이있다.
국립 당뇨병 및 소화 및 신장 질환 연구소에 따르면 독소는 적혈구를 파괴하고이 손상된 혈액 세포는 신장 여과 시스템을 차단하여 용혈성 요독 증후군 (HUS)으로 알려진 상태를 초래할 수 있습니다. 현재의 발병으로 입원 한 52 명 중 14 명이 HUS를 개발했습니다.
HUS는 신부전으로 이어질 수 있으며, 이로 인해 치명적일 수 있습니다. 그러나, 사람들은 더 이상 투석으로 치료할 수 있기 때문에 더 이상 신부전으로 사망하지 않는다고 Adalja는 말했다. (투석은 기계가 신장의 역할을 담당하고 혈액에서 나오는 폐기물을 걸러내는 치료입니다.)
대신, HUS와 관련된 대부분의 사망은 출혈 문제 (혈액 응고를 방해하는 독소로 인한), 뇌졸중 또는 뇌 부종과 같은 다른 합병증으로 인한 것이라고 Adalja는 말했다. 또한, 이후 대장균 감염은 설사를 유발하고, 결장에 찢어짐 (천공)을 유발할 수 있으며, 이로 인해 분변이 몸에 새어 나올 수 있으며 이는 치명적일 수 있습니다.
Adalja는 어떤 경우에는 "여러 가지 장기 장애로 인해 사망에 이르게된다"고 말했다.
여전히 오늘날 대부분의 환자는 HUS에서 살아남습니다. 1950 년대에 투석 전 HUS의 사망률은 약 40 % 였지만 지금은 약 3 ~ 5 %입니다. 식품 관련 질병 전문 변호사 인 Bill Marler는 Marler Blog에 썼습니다.
보건 당국이 발병과 관련된 특정 재배자, 공급 업체, 유통 업체 또는 브랜드를 정확히 지적하지는 않았지만, 현재의 발병은 애리조나 유마의 로메인 상추와 관련이 있습니다. CDC에 따르면 소비자들은 로메인 상추를 먹거나 사지 말라고 권고하고있다.
