치명적인 리스테리아 발발 :이 버그는 왜 위험한가?

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한 사람이 리스테리아 보건 당국자들에 따르면 썰어 진 델리 고기와 치즈와 관련이 있다고한다.

CDC (Center for Disease Control and Prevention) 센터에 따르면 수요일 (4 월 17 일) 발표 된이 발병은 4 개 주 (미시간, 뉴저지, 뉴욕, 펜실베니아)에서 총 8 명이 병을 앓고 있다고 전했다. 8 명의 환자 모두 입원해야했습니다. 미시간의 한 환자에서 사망했습니다.

박테리아에 의한 리스테리아 증 리스테리아 모노 사이토 겐가장 치명적인 음식 매개 질병입니다. 심각한 질병이지만 리스테리아 CDC에 따르면, 미국에서 매년 1,600 건의 질병과 260 건의 사망이 발생하고 있습니다.

그러나 왜 리스테리아 너무 위험 해?

주의해야합니다 리스테리아 일반적으로 대부분의 사람들에게 위험하지 않습니다. 오히려이 박테리아는 일반적으로 임산부 나 노인과 같은 면역 체계가 약한 사람들 에게서만 증상을 유발할 수 있다고 말합니다. 볼티모어의 건강 보장을 위해.

그러나 다른 많은 유형의 음식 매개 질병과 달리 리스테리아 또한 사람들의 중추 신경계에 들어갈 수있는 능력이있어 특히 심각한 합병증을 유발합니다.

아달자는“중추 신경계에 들어갈 수있는 능력이 있다는 사실이 더 치명적이다”고 말했다. "중추 신경계에 감염되면 GI 관으로 제한되는 것보다 훨씬 심각합니다."

중추 신경계에 들어가면 리스테리아 뇌와 척수 (수막염이라고도 함) 또는 뇌 자체 (뇌염이라고도 함)를 둘러싼 막에 감염을 일으킬 수 있습니다. 이 합병증은 모두 생명을 위협 할 수 있습니다.

임산부는 10 배 더 감염 될 가능성이 높습니다 리스테리아 미국 산부인과 전문의 대학 (ACOG)에 따르면 일반 인구보다. 이 경우 감염은 여성뿐만 아니라 태아에게도 위험을 초래하여 유산, 사산 또는 조산을 유발할 수 있다고 ACOG는 말합니다. 이러한 이유로, 임산부는 델리 육류와 다른 식품을 피하도록 지시받습니다. 리스테리아 저온 살균되지 않은 우유 및 저온 살균되지 않은 우유로 만든 음식 (예 : 부드러운 치즈).

현재의 발병에서, 환자는 병에 걸리기 전에 슬라이스 델리 고기와 치즈를 먹는 것으로보고되었습니다. 감염은 2016 년 11 월, 올해 2 월과 3 월까지 발생했습니다.

관계자들은 리스테리아 다양한 상점의 델리 고기 샘플에서 (사람을 아프게하는 긴장). 그러나 공무원은 발발과 관련된 일반적인 델리 제품 공급 업체를 파악하지 못했습니다.

현재 CDC는 사람들에게 델리 제품을 먹지 말라고 지시하지 않습니다. 그러나이 발병은 위험이 높은 사람들에게 리스테리아 임산부, 65 세 이상 성인 및 면역 체계가 약화 된 사람을 포함하여 감염은 델리 고기와 연질 치즈를 먹고 취급 할 때주의해야합니다. CDC는이 그룹의 사람들이 화씨 165도 (섭씨 74도)까지 가열되지 않거나 더워질 때까지 핫도그, 점심 육류, 콜드 컷 및 기타 델리 고기를 먹지 말 것을 권장합니다. 이 그룹의 사람들은 저온 살균 우유로 만들어진 것으로 표시되지 않은 부드러운 치즈를 먹지 않아야합니다.

의 증상 리스테리아 CDC에 따르면 감염에는 열, 근육통, 메스꺼움, 설사, 두통, 뻣뻣한 목, 혼란, 균형 상실 및 경련이 포함될 수 있습니다.

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