유전자 변형 밀은 오레곤 밭에서 신비롭게 밝혀졌으며, 작물이 식품 공급에 있다는 증거는 없지만 전문가들은 그것이 안전하다고 말하고 있습니다.
오레곤에서 발견 된 GM 밀의 균주는 생명 공학 회사 인 몬산토 (Monsanto)에 의해 개발되었다고 관리들은 확인했다. GM 밀은 실험 이외의 세계 어느 곳에서도 자라지 않았기 때문에 그 결과는 놀랍습니다. 다른 GM 작물은 경작이 승인되었지만 GM 밀은 그렇지 않았습니다.
몇 년 전, 몬산토는 GM 밀에 대한 연구를 수행했지만 회사는 작물을 시장에 출시하지 않고 2005 년에 테스트를 종료했습니다. 연구원들은 아직도 오리건에서 식물이 어떻게 생겼는지 조사하고 있습니다.
왜 GM 밀이 없습니까?
GM 밀이 시장에 출시되지 않은 이유는 안전 문제가 아니라 경제학의 문제라고 전문가들은 말합니다. 미국의 경우 밀은 고도로 수출되는 상품이며, 만약 미국이 천연 밀이 아닌 GM 밀을 재배하기 시작하면 GM 제품에 대한 수요가 없었기 때문에 미국은 세계 시장 점유율을 잃을 것이라고 우려했다. Smith, Cornell University의 식물 육종 및 유전학 교수.
몬산토가 GM 밀을 판매하는 승인을 얻기 위해서는 미국 농무부에 탄원해야한다고 과학 및 공익 센터 (CSPI)의 생명 공학 프로젝트 담당 이사 인 Gregory Jaffe는 말했다. 소비자 옹호 단체. 몬산토는이 탄원서를 완료 한 적이 없다고 Jaffe는 말했다. (실험을 위해 회사는 허가 만 필요했습니다.)
몬산토가 GM 밀을 따르지 않은 이유 중 일부는 대중이 제품을 받아들이는 것에 대한 우려 일 수 있습니다. 미국인이 먹는 많은 GM 식품은 면실유 나 콩 레시틴과 같이 고도로 정제 된 형태입니다. 사람들은이 GM 성분을 섭취한다는 사실을 거의 알지 못하지만“밀을 먹는다는 것을 알고 있습니다. "그러한 작물을 얻을 때 집중력이 높아지는 것 같아요."그녀가 말했다.
GM 밀은 안전한가요?
오 이오 주립대 부교수 인 클레이 스 넬러 (Clay Sneller)는 GM 밀의 현장 테스트는 농작물이 식량 공급과 섞이지 않도록 엄격한 규칙을 준수해야한다고 말했다. Sneller는 시험이 끝난 후 들판을 토치해야하며 밀을 수년 동안 같은 들판에서 재배 할 수 없다고 말했다.
그러나 몬산토의 GM 밀이 나왔더라도 (보통의 증거는 없지만) 완벽하게 안전 할 것이라고 스 넬러는 말했다.
스 넬러는 몬스타 토의 GM 밀에 삽입 된 유전자는 제초제 라운드 업 레디 (Rupup Ready)에 내성이 있다고 말했다. 스 넬러는 이와 같은 유전자가 GM 옥수수, 대두 및 면화에 삽입되었다고 말했다. 스 넬러는 GM 대두의 95 % 이상이이 유전자를 함유하고 있으며, 전 세계로 수출되며 전혀 건강상의 문제가 없다고 말했다.
몬산토는 GM 밀을 고려할 때 FDA와 협의했으며 FDA는 제품 안전성에 대해 아무런 우려가 없다고 밝혔다.
GM 식품이 해로울 수 있습니까?
많은 과학적 연구에 따르면 유전자 변형 작물은 안전하게 먹을 수 있다고 Jaffe는 말했다.
미국인들은 1995 년부터 GM 옥수수를 먹어 왔으며 건강에 좋지 않은 영향에 대한보고는 없었습니다. 스 넬러는“우리는 큰 기니피그이며 잘 지내고있다”고 말했다.
그러나 안전하지 않은 GM 식품을 만들 수 있습니다. 예를 들어, 연구원은 식물이 알레르기 항원을 생산하는 유전자 또는 일부 사람들이 알레르기를 일으키는 단백질을 삽입 할 수 있습니다.
스미스는“우리는 상황에 따라 사안을 고려해야하고 각각의 새로운 유전 공학 사용에 대해주의를 기울여야한다”고 말했다.
현재, GM 식품을 제조하는 회사는 식품이 시장에 진입하기 전에 이러한 식품을 승인 할 필요가 없습니다. FDA는 식품이 안전하다고 가정하기 때문입니다.
CSPI는 회사가 GM 식품의 시판 전 승인을 받아야하도록 이러한 규칙을 변경해야한다고 말합니다. GM 식품을 제조하는 대부분의 회사는 제품의 안전성에 관해 자발적으로 FDA와상의했지만, 반드시 그렇게 할 필요는 없다고 Jaffe는 말했다.
Jaffe는 GM 식품에 라벨을 붙일 지 여부에 대해 많은 이야기가 있었지만“라벨은 안전을위한 대리 물이되어서는 안된다”고 말했다. "작물의 안전에 대한 의문이 있다면 시장에 나가면 안된다"고 그는 말했다.
