해삼이란?

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해삼은 해저에 사는 해양 무척추 동물입니다. 그들은 뚱뚱한 오이와 비슷한 특이한 직사각형 모양으로 명명되었습니다. 사람들은 때때로 해삼을 먹지만 통통하고 벌레 같은 바다 생물은 이름을 짓는 과일과 관련이 없습니다 (그리고 바삭 바삭하고 상쾌한 물기를 기대한다면 식욕을 돋 우는 샐러드를 만들지 않을 것입니다).

약 1,250 종의 해삼이 있으며, 모두 분류학 클래스 Holothuroidea에 속합니다. 내셔널 지오그래픽 (National Geographic)에 따르면이 클래스는 에키 노 데르 마타 필럼 (Echinodermata phylum)에 속하며, 이에는 해조류, 성게, 모래 달러와 같은 다른 유명한 해양 무척추 동물도 포함됩니다.

국립 야생 동물 연맹 (National Wildlife Federation)에 따르면 해삼의 크기는 약 3/4 인치 (1.9 센티미터)에서 1.8 미터 (6 피트) 이상이며, 세계 얕은 바다에서 바다의 가장 깊은 도랑에 이르기까지 전 세계 대양에서 산다. . 깊이에 관계없이 주요 거주지는 해저에 있으며 부분적으로 모래에 묻혀 있습니다.

버클리의 고생물학 박물관 (UCMP)에 따르면 캘리포니아 오클랜드에 따르면 해삼은 다른 모든 극피 동물과 마찬가지로 방사형 대칭을 나타냅니다. 그러나 해삼에는 바다 별이나 모래 달러와 같은 원 안에 5 개의 팔을 배치하는 대신 입에서 항문까지 몸을 세로로 뻗는 5 줄의 작은 발이 있습니다. Woods Hole Oceanographic Institution (WHOI)에 따르면 관 모양의 발은 주로 다리가없는 생물을 해저에 고정시키는 역할을합니다. 해삼은 발의 수압을 변화시켜 해저를 가로 질러 움직입니다. 발을 뻗기 위해 발의 물의 양을 늘리고 물을 풀어 수축시킵니다.

해삼은 무엇을 먹나요?

생물들이 천천히 사행하면서 모래를 포함하여 모든 것을 삽질하기 위해 입 주위에 여분의 20 ~ 30 개의 작은 관발을 사용합니다. NOAA (National Oceanic and Atmospheric Administration)에 따르면 이들은 주로 조류와 해양 생물을 먹이로 먹으며 정원에서 지렁이가 유기물을 분해하는 방식과 비슷하게 점점 더 작은 조각으로 분해됩니다. 오이 섭취는 시스템을 통해 똑바로 통과하고 다른 쪽 끝은 모래 똥 통나무 형태로 나옵니다.

해삼은 모래와 함께 해양 생태계, 특히 산호초에 도움이되는 부산물을 배출합니다. 지구 물리학 저널 (Journal of Geophysical Research)에 발표 된 2011 년 연구에 따르면 해삼의 자연 소화 과정에 따라 폐기물의 pH가 비교적 높아 (또는 기본) pH가 높아져 해삼 서식지 주변의 물이 해양 산성화로부터 다소 보호됩니다. 해삼은 또한 산호 형성의 주요 성분 인 탄산 칼슘과 비료로 작용하여 산호의 성장을 촉진하는 암모니아를 배출합니다.

해부학과 재생산

해삼은 비교적 간단한 내부 해부학 구조를 가지고 있는데, "칠레 파타고니아의 해양 저서 동물"(Marine Benthic Fauna of Chilean Patagonia)에 따르면 소화, 호흡기 및 생식기의 세 가지 주요 섹션으로 구성되어있다 (Nature in Focus, 2010).

해삼에는 뼈가 없지만 많은 동물 종에는 탄산 칼슘 미세한 판으로 만들어진 기초 골격이 있으며 피부 아래에 느슨하게 흩어져 있습니다. 알래스카 대학교 남동부에 따르면 일부 종은 위협을받을 때 골격 판을 정렬 할 수있다.

소화관은 해삼 길이의 약 2 ~ 3 배인 입과 항문 사이에 긴 장으로 구성되어 있습니다. WHOI에 따르면, 때때로 해삼이 방해를 받거나 스트레스를 받으면 해삼이 전체 소화 시스템을 배출하지만 단 몇 주 만에 대체재를 재배 할 수 있습니다.

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어패류 해삼 (Thelenota anax). (이미지 제공 : Shutterstock)
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캘리포니아 해삼 (Parastichopus californicus). (이미지 제공 : Shutterstock)
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결절 해삼 (Stichopus sp.) (이미지 크레디트 : Shutterstock)
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그 라페 해삼 (Pearsonothuria graeffei). (이미지 제공 : Shutterstock)
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밝은 홍 해삼 (홀로 투 리아 sp.). (이미지 제공 : Shutterstock)
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코끼리 몸매 해삼 (홀로 투 리아 푸스 코쿤 타타). (이미지 제공 : Shutterstock)

알래스카 대학교 남동부에 따르면 해삼의 호흡계는 소화관 양쪽에 2 개의 호흡기 나무로 구성되어 있습니다. 물은 항문에서 2 개의 Y 자형 나무의 기부를 통해 체내에 흐르고 산소는 얇은 막을 거쳐 체강으로 옮겨집니다.

내셔널 지오그래픽에 따르면 대부분의 해삼은 외부 수정을 통해 성적으로 번식합니다. 이것은 수컷이 정자를 물로 방출하고 암컷이 알을 물로 방출하고, 희망적으로 몇 개의 난자와 정자가 서로 닿아 있음을 의미합니다. 동물들은 수정 가능성을 높이기 위해 수십만 개의 정자와 난자 세포를 방출해야합니다.

해삼 유충은 해저에 걸리기에 충분히 커질 때까지 조류와 함께 표류합니다.

Ecology and Evolution 저널에 발표 된 2017 년 기사에 따르면 과학자들은 적어도 16 종의 해삼이 둘로 나뉘어 무성 생식을 할 수 있다는 사실을 밝혀냈다. 쪼개진 해삼의 각 반은 그것이 빠진 장기를 재생하고 본질적으로 원래 동물의 복제품이됩니다.

사람들은 많은 해삼을 먹습니다

국제 자연 및 자연 자원 보존 연합 (IUCN)은 해삼 (갈색 해삼과 같은 몇 가지 해삼)을 분류합니다. 등방성 fuscus) 취약하거나 멸종 위기에 처한 그러나 대부분의 종은 가장 우려도가 낮은 종으로 간주되거나 종 개체군을 정확하게 평가하기에 충분한 데이터가 없습니다.

유엔 식량 농업기구 (FAO)의 2010 년 보고서에 따르면 북반구의 온대 해역에있는 일부 인구를 제외하고 해삼은 심하게 낚시를합니다. 수확 된 대부분의 동물은 해삼이 진미로 간주되는 아시아 시장으로 수출됩니다.

파푸아 뉴기니와 같은 일부 지역에서는 해삼의 남획이 지역 개체수를 완전히 상실했다고 Cool Green Science는보고했다. 미국 법무부에 따르면 해삼 거래의 대부분은 암시장에서 발생합니다.

FAO는 전 세계 해삼의 지속 가능한 수확에 대한 지침을 발표했습니다. 이 지침은 일부 국가에서 법률이되었지만 많은 지역에서 규정을 시행 할 자원이 없습니다. 과학자들이 해삼에 대해 계속 배우면서 FAO는 그에 따라 지침을 수정했습니다.

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