장거리 달리기 선수라면 너무나 친숙한 시나리오 일 수 있습니다. 위장이 좁아지고 바로 화장실을 찾아야 할 때 달리기를하는 중입니다. 호주의 한 작은 새로운 연구에 따르면 식단을 약간 변경하면 운동 할 때 배가 고생하는 데 도움이 될 수 있습니다.
이 연구에서 연구자들은 "FODMAPs"를 함유 한 음식이 적은 음식을 섭취하면 9 월에 의학 & 과학 저널에 게재 된이 연구에 따르면 높은 FODMAP 식단에 비해 지구력 운동 선수의 위장 장애가 적다는 것을 발견했습니다. & 운동.
FODMAP (발효 성 올리고당, 이당류, 단당류 및 폴리올의 약자)은 밀, 양파, 우유, 사과 및 콜리 플라워를 포함한 다양한 식품에서 발견되는 단쇄 탄수화물 그룹입니다.
이 탄수화물은 장의 상부에서 잘 소화되지 않기 때문에 대장에 도착하면 장내 세균에 의해 발효되어 가스를 생성한다고 오스트레일리아 태즈 매니아 대학 (University of Tasmania)의 건강 과학 연구원 인 Dana Lis는 말했다. . FODMAP는 과민성 대장 증후군 (IBS) 환자에게 증상을 유발할 수 있지만 IBS가없는 사람들에게는 "드물게 문제"라고 Lis는 말했다.
그러나 Lis의 초기 연구는 FODMAPs가 건강에 좋지 않은 지구력 운동 선수에게 위장병의 원인이 될 수 있다고 의심하게 만들었습니다. 예를 들어, Lis와 그녀의 팀은 글루텐 프리 다이어트가 운동 선수의 위장 문제를 감소 시켰지만 글루텐 자체가 그 효과에 책임이있는 것 같지는 않다는 것을 발견했습니다. 대신, 글루텐 프리 다이어트는 많은 FODMAP을 잘라낸다고 Lis는 Live Science에 말했다.
또한 대부분의 운동 선수들은 음식이 화합물이 많다는 사실을 모르더라도 GI 증상을 줄이기 위해 FODMAP에서 적어도 하나의 음식을 피한다고 말합니다.
가설을 테스트하기 위해 팽만감 및 설사와 같은 자체보고 운동 관련 GI 증상이있는 11 명의 레크리에이션 경쟁 주자가 6 일 동안 FODMAP이 높은 식단 또는 FODMAP이 낮은 식단을 섭취했습니다. 그 기간 동안 그들은 규정 된 훈련 과정을 따랐습니다. 6 일 후, 연구에 참여한 사람들은 하루 쉬었다가 다른 식단으로 절차를 반복했습니다.
운동 선수들은 낮은 FODMAP식이 요법으로 운동하는 동안 평균 FODMAP식이 요법을 수행했을 때와 비교할 때 평균적으로 증상이 줄었다 고 연구자들은 밝혔다. 특히, 낮은 FODMAP식이는 헛배 부름 감소, 배설 충동, 대변 및 설사와 관련이 있습니다.
지구력 운동 선수가 GI 증상을 경험하는 주된 이유는 운동 중 신체의 변화 때문이라고 Lis는 말했다. 예를 들어, 운동하는 동안 소화관에 혈액이 덜 흘러 소화에 영향을 줄 수 있습니다.
그러나 FODMAP는 이러한 증상을 악화시킬 수 있습니다. 건강한 사람들조차도 FODMAP을 잘 소화하지 못하고, 장 기능이 이미 운동에 의해 영향을받는 경우, 단쇄 탄수화물을 소화하는 것이 훨씬 어려워집니다.
또한 많은 지구력 운동 선수들은 과일, 채소 및 스포츠 관련 식품을 포함하여 높은 FODMAP 다이어트를하는 경향이 있다고 Lis는 말했다. 이것이 전반적으로 장 건강에 도움이 될 수 있지만, 일부 운동 선수들은 주요 훈련 세션에서 FODMAP을 줄이는 것이 도움이 될 수 있다고 그녀는 말했다.
새로운 연구는 매우 작았으며 결과를 확인하기 위해 더 많은 연구가 필요합니다. 그러나 Lis는 운동 관련 GI 조난을 다루려고 노력하고있는 운동 선수에게는 특히 특정 지구력 사건과 관련하여 증상 감소를위한 새로운 도구가 될 수 있다고 말했다. 그녀는“오랫동안 FODMAP을 완전히 섭취하지 않는 것이 거의 권장되지 않으며 불필요한 다이어트 제한으로 이어질 수있다.
스포츠 영양학자는 운동 선수들이 안전한 낮은 FODMAP 다이어트를 설계하도록 도울 수 있다고 Lis는 말했다.
