칼로리를 줄이면 나이와 관련된 질병의 위험이 줄어들고 더 오래 살 수 있다고 새로운 작은 연구 결과가 나왔습니다.
이 연구에서 2 년간 일일 칼로리를 15 % 줄인 사람들은 규칙적인 식단을 유지 한 사람들에 비해 두 가지 잠재적으로 유익한 효과를 경험했습니다. 신진 대사가 느려서 몸이 에너지를 더 효율적으로 사용하고 있다는 신호입니다. "산화 스트레스"는 세포를 손상시킬 수있는 과정입니다.
세포 대사에 저널 (3 월 22 일)에 발표 된 연구에 따르면, 느린 신진 대사와 산화 스트레스 감소는 당뇨병과 암과 같은 연령 관련 질병의 위험을 낮추는 것과 관련이 있습니다. 연구자들은 이것이 느린 신진 대사가 산화 스트레스를 줄여 신체의 세포와 기관에 대한 피해가 적기 때문이라고 생각합니다.
Pennington의 부교수 인 Leanne Redman 교수는 "칼로리를 제한하면 기초 대사가 느려질 수 있고, 대사 부산물이 노화 과정을 가속화하는 경우 몇 년 동안 지속 된 칼로리 제한은 만성 질환의 위험을 줄이고 수명을 연장시키는 데 도움이 될 수 있습니다" 루이지애나 주립 대학의의 생명 연구 센터는 성명서에서 밝혔다.
그럼에도 불구하고이 연구는 2 년 밖에 걸리지 않았기 때문에 칼로리 제한이 실제로 연령 관련 질병의 위험을 낮추거나 더 긴 수명을 낼 수 있는지 여부는 말할 수 없습니다. 이를 결정하기 위해서는 더 오래 지속되는 더 많은 연구가 필요합니다.
더 긴 수명을 위해 덜 먹습니까?
수십 년 동안 연구자들은 칼로리 제한이 많은 동물 종의 수명을 연장시키는 경향이 있지만, 그것이 인간의 수명을 연장시키는 지 여부는 불분명하다고 밝혔다.
새로운 연구에서 연구원들은 21 세에서 50 세 사이의 53 명의 건강하고 비만인 남성과 여성에게 칼로리 제한이 미치는 영향을 조사했습니다. 참가자들은 칼로리 제한 그룹이나 원하는 것을 먹은 통제 그룹에 무작위로 배정되었습니다.
2 년 후, 칼로리 제한 그룹의 사람들은 거의 20 파운드를 잃었습니다. 대조 그룹의 사람들은 체중을 유지하면서 평균 (9 킬로그램).
참가자의 신진 대사 변화를 살펴보기 위해 연구원들은 사람들이 타는 칼로리 수를 정확하게 측정 할 수있는 밀폐 된 공간 인 "대 사실"을 사용했습니다.
그들은 칼로리 제한 그룹의 사람들이 자신의 체중만으로 예상되는 것보다 하루에 약 80-120 적은 칼로리를 연소하고 있음을 발견했습니다. 이것은 주로 수면 중 신진 대사가 느려서 발생했습니다. 이 그룹의 참가자들도 산화 스트레스의 지표가 감소하는 것을 보았습니다.
칼로리 제한 그룹의 사람들은식이 요법으로 인한 유해한 영향을 경험하지 않았습니다. 빈혈, 과도한 뼈 손실 또는 여성의 월경 장애가 발생하지 않았습니다. 게다가, 그들은 실제로 그들의 기분과 삶의 질이 향상되었다고 연구원들은 말했다.
세인트루이스 워싱턴 대학교 의과 대학 루이지 폰타나 (Luigi Fontana) 박사는이 연구를“매우 훌륭한 연구”라고하며, 칼로리 제한이 인간의 신진 대사율을 낮추는 것으로 확인됐다고 밝혔다. 그러나 폰타나는 대사율이 낮고 산화 스트레스가 줄어 칼로리 제한과 관련된 수명이 길다는 생각에 동의하지 않았다. 대신 그는 일부 연구에 따르면 유기체의 세포가 영양소를 감지하는 방식의 변화가 원인 일 수 있다고 밝혔다.
그러나 칼로리 제한과 더 긴 수명의 관계에 대한 이유에 관계없이 Fontana는 미국의 많은 사람들이 칼로리를 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 말했습니다.
폰타나는“이 나라에서는 70 %의 사람들이 과체중이거나 비만이며, 비만은 심장병과 2 형 당뇨병을 포함한 여러 질병과 관련이있다”고 폰타나는 말했다. 비만 율을 낮추는 유일한 방법은 칼로리 제한과 운동뿐입니다.
새로운 연구의 연구원들은 미래의 연구는 항산화 제 또는 레스베라트롤 (레드 와인 및 기타 식품에서 발견되는 화합물)과 같은 특정 물질의 소비와 함께 칼로리 제한의 영향을 조사 할 수 있다고 밝혔다. 칼로리 제한의 영향.
