우주 비행사가 달로 돌아와 향후 수십 년 동안 화성을 방문 할 때 지구에서 가능한 한 적게 가져 가기를 원할 것입니다. 그들이 스스로 음식을 재배 할 수 있다면 좋지 않을까요? Texas A & M University의 연구원들은 식물이 자라는 데 필요한 모든 것을 제공하는 특수 실린더에서 상추를 재배했습니다.
온전한 어둠과 토양의 오랜 기간이 열렬한 정원사를 막을 필요는 없습니다. 적어도이 세상을 떠나 식물을 키우려는 사람은 아닙니다.
무성한 양상추는 달과 화성의 조건을 모방하기 위해 Texas Agriculture Experiment Station 연구원이 설계 한 실린더에서 은하계로 증가하고 있습니다.
텍사스 농업 실험 장 원예학자인 프레드 데이비스 (Fred Davies) 박사는“우리는 지금 우리가 개발 한 시스템에 대해 확신하고 있지만, 궁극적으로는 이와 같이 보이지 않을 수도있다”고 말했다.
미국 항공 우주국 (National Air and Space Administration)의“샐러드 보울 (Salad Bowl)”프로젝트의 일부인이 연구는 대학에 기반을 둔 과학자들이 지구상에서 타의 추종을 불허하는 공간 조건에서 음식을 생산할 수있는 방법을 찾는 임무를 수행한다는 점에서 독특합니다.
연구원들은 다음과 같은 두 가지 확신을 가지고이 연구를 중요하게 생각합니다. 인간은 우주의 미지의 영역을 계속 탐색 할 것이며, 인간이가는 곳에서 음식은 필수입니다.
“탐사는 우리 혈액의 일부입니다. 궁극적으로 우리는 가까운 장래에 달과 화성의 표면에 서식하기 시작합니다.”라고 Davies는 말했습니다.
현재, 음식은 우주 여행을 지속하기 위해 셔틀로 운송됩니다. 6 개월간 일하는 3 명의 사람들을 위해 국제 우주 정거장에도 음식이 제공됩니다.
우주 비행사 요금은“손가락으로 먹을 수있는 적당한 크기의 음식과 순한 음식, 유연한 금속 치약 타입 튜브에서 입으로 직접 짜낸 음식”에서 신선한 옥수수와 치킨 파 히타 고기를 포함한 200 가지 메뉴 선택으로 바뀌 었습니다. NASA 식품 영양사에 따르면 더 매력적인 음식 쟁반.
그러나 궁극적으로 사람들이 장기적으로 우주에서 살려면 자립 식 식품 생산이 필수적이라고 데이비스는 지적했다.
농업을 입력하십시오. 오래된 직업은 우주 탐사 과학자들의 마음에 많이 있습니다.
데이비스는 우주의 녹색 농산물에는 영양과 심리적 이점이 있다고 말했다. 잎이 많은 상추는 인간에게 비타민 A와 같은 필수 영양소를 제공 할 수 있지만, 재구성 된 음식을 빨리 채운 우주 비행사에게 환영받는 신선한 질감을 제공합니다.
데이비스는“중요한 것은 녹색의 음식을 먹는 심리학이며, 지구에 익숙한 것과 같은 냄새가 나고, 그 질감과 신선도를 가지고있다”고 말했다.
인간을 우주로 끌어들일 수있는 장비를 개발하는 것은 음식을 재배하는 방법을 찾는 것보다 엔지니어에게 어려운 일이 아닙니다. 주로, 식물을 번창하게 만드는 모든 지상 조건은 존재하지 않거나 우주에서 크게 다릅니다.
예를 들어 달은 대기압이없고 (구름과 강우 발전에 필수적) 지구 중력의 6 분의 1 밖에되지 않습니다. 데이비스는 지구의 일 또는 빛의 기간이 지구에서 약 한 달 동안 지속되고 2 주간의 어두움과 동일하다고 지적했다. 그리고 광합성에 필수적인 탄소가 없습니다.
반면 화성은 대기의 약 95 % 이산화탄소와 대기압의 100 분의 1을 차지합니다. 화성의 하루는 지구의 24 시간보다 약간 길지만 식물 성장에 이용 가능한 빛은 적습니다.
우주에서 식물을 재배하는 방법을 알아 내기 위해 과학자들은 먼저 식물 생산에 대해 알려진 것을 던져야했습니다. 또한 공간과 같은 조건에서 작업하기 위해 성장 챔버를 설계, 구축 및 운영해야했습니다. 그것은 저압에서 작동하고 식물에게 광합성하거나 필요한 양의 음식을 재배하고 생산하는 데 필요한 것을 제공하는 챔버를 개발하는 것을 의미했습니다.
지금까지의 연구에 따르면 저압 조건에서 식물이 더 잘 작동하고 있음이 밝혀졌습니다.
Experiment Station 농업 엔지니어 인 Ron Lacey 박사는“저압의 장점은 재료가 적어야하므로 비용이 적게 든다는 것을 의미합니다. "그러나 저압에서 식물이 자라는 시스템을 만드는 것은 매우 어려운 일입니다."
Lacey는 이러한 시스템에 대한 이전의 연구는 누출과 관련하여 수많은 문제가 있었으며 아마도 하루 동안 전체 공기가 누출 될 것이라고 말했다.
Lacey는“그러나 우리는 하루에 약 1.5 % 만 누출되는 매우 단단한 시스템을 만들 수 있었으며, 식물 성장과 관련하여 매우 흥미로운 일들이 벌어지고 있습니다.”라고 말했습니다.
"우리는 저압에서 식물이 더 잘 자라는 것을 발견했으며 가스 에틸렌이 식물 성장에 큰 영향을 미친다는 것을 발견했습니다"라고 상추를 심고 수확하고 분석하는 실험 스테이션 연구원 인 Chuan He 박사는 말했다. 저압 상태의 식물은 밤에 에틸렌이 적고 탄수화물이 적어 (낮은 암기 호흡) 더 큰 양상추를 생성합니다.
화성에서 식물을 돌보는 것이 그의 소망 직업이라고 말한 그는 자신의 노동 결과물을 채취했다.
"상추는 실제로 아주 맛있다"고 말했다.
데이비스는 식물은 또한 인간에게 중요한 요소 인 산소를 생산하고 이산화탄소를 줄이는데 유용하다고 언급했다.
데이비스는“이 식물들은 화성과 달의 특수 성장 실에서 지하에서 재배 될 수있다. "달에 빛을 포착하고 저장 한 다음 나중에 그 빛을 사용할 수있는 방법을 찾고 있습니다."
원본 출처 : Texas A & M University News Release
