플라스틱에서 일반적으로 사용되는 화학 물질 인 비스페놀 A (BPA)에 대한 우려로 인해 BPA가없는 제품이 급증했습니다. 그러나 이제 새로운 연구에 따르면 BPA를 대체하는 화학 물질도 우려의 대상이 될 수 있습니다.
이 연구는 미국 어린이들 중에서 비스페놀 S (BPS)와 비스페놀 F (BPF) 라 불리는 BPA 대신에 사용되는 두 가지 일반적인 화학 물질에 노출되는 것이 비만의 위험 증가와 관련이 있음을 발견했습니다. BPS와 BPF는 모두 BPA와 구조가 유사하며 일부 플라스틱, 통조림 제품 및 기타 제품에서 찾을 수 있습니다.
내분비 학회지 (Journal of the Endocrine Society)에 오늘 발표 된이 연구 (7 월 25 일)는 비스페놀 화학 물질과 비만 및 체중 증가를 연결하는 증거를 증가시키고 있습니다. 2012 년에 동일한 연구 그룹이 BPA와 아동 비만 사이의 연관성을 발견했습니다.
뉴욕 대학 의과 대학의 연구 책임자 인 멜라니 제이콥슨 (Melanie Jacobson)은 BPS와 BPF의 사용이 증가하고 있다고 밝혔다. "식이 요법과 운동은 여전히 비만의 주요 원인으로 이해되고 있지만,이 연구는 일반적인 화학 물질 노출이 중요한 역할을 할 수 있다고 제안합니다."
그러나 새로운 연구는 연관성을 발견했으며 BPS와 BPF가 비만을 유발한다는 것을 증명할 수는 없습니다. 이미 비만인 어린이들은 이러한 화학 물질에 더 많이 노출되는 경향이 있다고 저자는 밝혔다.
Mayo Clinic에 따르면 미국 식품의 약국 (Food and Drug Administration)은 식품에서 발견되는 BPA는 식품에서 발견되는 낮은 수준에서 안전하다고 간주하지만, 해당 기관은이 주제에 대한 연구를 계속 검토하고있다.
그럼에도 불구하고 비스페놀 화학 물질을 비만과 관련이 있고 BPA 대체 화학 물질의 사용이 증가하고 있다는 전반적인 증거를 감안할 때, 연구원들은 이러한 화학 물질의 잠재적 인 건강 영향을 지속적으로 모니터링해야한다고 저자들은 말했다.
호르몬 파괴 화학 물질
BPA는 호르몬 에스트로겐과 구조가 유사하여 신체의 호르몬 작용을 방해 할 수 있습니다. 화학 물질은 포장재에서 식음료 제품으로 침출 될 수 있습니다. 이전의 연구는 BPA 노출을 많은 건강 문제와 연관시켰다. 비만 외에도 BPA 노출은 초기 사춘기, 유산, 당뇨병, 심장병 및 암과 관련이 있습니다.
그러나 이러한 대체 화학 물질이 유사한 영향을 미칠 수 있지만 다른 비스페놀 화학 물질과 관련된 건강에 미치는 잠재적 영향을 조사한 연구는 상대적으로 적다.
새로운 연구에서 연구원들은 2013 년부터 2016 년까지 국가 건강 조사에 참여한 6 세에서 19 세 사이의 1,800 명 이상의 미국 어린이와 청소년의 정보를 분석했습니다.이 조사의 일부로 참가자들은 신체 검사를 받고 소변 샘플을 제공했습니다. .
연구원들은 참가자의 소변 샘플에서 BPA, BPS 및 BPF의 수준을 조사했습니다.
전체적으로, 참가자의 97 %가 소변 샘플에서 BPA 수준을 검출 할 수있었습니다. 88 %가 BPS 수준을 감지했습니다. 55 %가 BPF 수준을 감지 할 수 있다고 저자들은 밝혔다.
소변 검체에서 BPS 수치가 높은 어린이는 체질량 지수 (BMI)에 따라 BPS 수치가 낮은 어린이에 비해 비만 일 가능성이 더 큽니다.
또한, BPF가 검출 가능한 수준의 참가자는 복부 비만 일 가능성이 높았는데, 이는 BPF 수준이 검출되지 않은 어린이에 비해 허리 둘레가 특히 컸다는 의미입니다.
연구자들은 비만인 아이들이 비스페놀 화학 물질로 오염 된 식품 및 음료 제품을 더 많이 섭취하거나 비스페놀 함유 물질로 포장 된 식품이 비만을 유발할 수 있다고 지적했다. 그러나 연구진은 연구자들이 어린이의 칼로리 섭취량을 고려한 후에도 발견 된 결과라고 밝혔다.
"BPA free?"관련 문제
이 새로운 연구는“BPA 대체물이 BPA 자체와 비슷한 종류의 우려를 야기 할 가능성이있다”고 증거에 덧붙였다. 연구에 참여하지 마십시오. "소비자 입장에서 볼 때 'BPA 프리'라는 라벨이 반드시 안전하거나 건강하다는 의미와 반드시 같을 필요는 없습니다."
Spaeth는 역사적으로 이러한 종류의 패턴이 이전에 발생했으며 회사가 외관상 해로운 화학 물질을 매우 유사한 화학 물질로 대체 한 것으로 나타 났으며 "원본 문제보다 대체물이 나쁘거나 때로는 더 나쁘다"고 밝혔다.
흥미롭게도 새로운 연구는 2012 연구와 달리 BPA와 아동 비만 사이의 연관성을 찾지 못했습니다. 새로운 연구에서 BPA와의 연관성이 결여 된 것은 최근 몇 년 동안 BPA 사용이 감소하여 화학 물질에 대한 노출이 감소했기 때문일 수있다. 2012 년 연구에서, 소변 샘플에서 BPA의 평균 농도는 현재 연구에서 단지 1.3 ng / ml와 비교하여 밀리 리터당 2.8 나노 그램 (ng / ml)이었습니다.
Spaeth는 BPA 이외의 비스페놀 화학 물질을 피하려는 소비자는 "매우 어려운 위치에있다"고 말했다. 소비자는 제품에 이러한 화학 물질이 포함되어 있는지 실제로 알 수있는 방법이 없다고 그는 말했다.
Spaeth는“소비자들은 정보에 입각 한 선택을하는 방법에있어 좋은 선택권이 없다고 생각한다. 이를 변경하기 위해서는 이러한 화학 물질의 규제 방식과 제품 표시 방식에 변화가 필요할 것이라고 그는 말했다.